Crème de petis pois aux lardons
Légumes de notre jardin en rémoulade
Pâté en croute et confit d'oignon maison
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Sorbet
à la sauge et au citron
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Votre choix:
| 1 |
Feuilleté de pétoncles et crevettes au safran
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| 2 |
Filet mignon poêlé, champignons à la crème |
| 3 |
Émincé de poulet au curry des «caprices d'Angéline» |
| 4
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Filet de porc farci au Grand Manitou (fromagerie la Voie lactée), sauce au miel Morand |
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Vacherin au cassis de madame Payette
Crumble aux pommes et canneberges
Toquette au chocolat façon «Cluny»
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Sélection
de thés, moka-java noir ou infusion
Coût
: 65$ par convive, taxes et service inclus.
Apportez vos bonnes bouteilles!
Et
de très Joyeuses Fêtes!
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